日本料理　元祖瓦そば　たかせ下関市・豊浦町川棚

たかせの瓦そば 川棚たかせの瓦そばを食べに行きました。 お墓参り[下関]のあと、昼食は即決、瓦そばに決定で、川棚に向かいました。 新館ではお客様がいっぱいでしたが、並んだだけありました。 瓦にのったそばがパリパリで、卵とお肉と一緒にたかせ秘伝のつゆにつけて食べると、メチャ美味しかったです。 私は、つゆにレモンと紅葉おろしを入れて食べます。ハァ〜満足しました。 他にうなめしも美味しいので、ぜひ行って見てください。
たかせ　新館 TEL　　　0837-72-2680 下関市豊浦町川棚 5437 営業時間　11:00〜21:00 （オーダーストップ　20:30） 定休日　火曜日（祝日は営業） 隣接する本館や別館は、定休日が異なります。