ブラックベリージャム　　　110ｍｌ　￥500

熟すと真っ黒になる木イチゴです。味は甘酸っぱく独特の風味がある木イチゴをジャムにしました。

・ブラッベリーの栄養素
・ポリフェノールやビタミンEがたっぷり。
・成人病予防、老化防止、アンチエイジング、疲労回復などが期待できるようです。

シークワーサージャム　　110ｍｌ　￥600

シークワーサーは酸味が強いですがクセがなく後味がとてもスッキリしてます。
甘さの中に爽やかな酸味のある後味のよいジャムに仕上げました。

・シークワーサーの栄養素
・ビタミンC、クエン酸、ノビレチン。
・美肌効果、疲労回復、生活習慣改善効果が期待できるようです。

natural style

当工房では木製品、革製品の他にジャムの製造販売をしております。素材の仕入れはせず自分自身で管理し育てた新鮮な素材のみを使用しております。
素材その物の味を楽しめ、体に優しいジャムが当工房のテーマですので添加物等は一切使用しておりません。
まだ種類は少ないですがのジャムを紹介したいと思います。